天下食谱，融会贯通。重庆食融餐饮管理有限公司，始于2006年，是一家集餐饮研发、餐饮连锁、餐饮标准化经营、中央厨房、物流体系建设为一体且发展成熟的创新型餐饮企业。公司不断引进餐饮界人才并联合重庆烹饪协会的餐饮大师，多次举办线下的分享交流会，剖析餐饮市场的现状与发展，并不断优化升级，产品创新，致力于打造中华火锅品牌。荣获中国火锅50强等多项殊荣，先后打造道火锅、爷爷那辈牛排火锅、阿良港式打边炉、龙门九号等多个品牌。旗下门店遍布全国，以“成为全球美食运营商”为目标，倡导以道管理、用道经营。