重庆吉客哆食品有限公司，隶属于红日子集团，是一家集研发、生产，销售为一体的调味品、食材的供应商。集团成立于1993年，近30年发展，已经成为调味品行业内同类产品领军品牌。公司拥有员工1000余名，自有车辆200余辆，科研研发团队30余名，有全资生产公司5家，拥有13个销售公司，拥有3个原料基地，拥有17个自主品牌。

在秉承传统工艺特色的同时，还运用现代最新微生物发酵原理，利用现代食品调配技术，结合产品功能、特征，发挥创新进取精神，对产品的生产工艺、设备及生产流程进行不断升级改造，取得了圆满的成功。2020 年仅豆瓣类产品销售额达到 1.7 亿，伴随业务的不断发展，公司拓宽经营思路，扩大经营范围，紧跟时代脉搏，与时俱进，向产品多元化与和行业纵深发展方向转型，通过自建与收并购等方式，打造出了以调味品为主的全产业链，包含产品豆瓣酱、辣椒面、辣椒段、黄金豆、酱腌菜、各类复合调味料系列共上百余种产品，并通过完善的线上渠道，线下2万多个销售网点，为家庭、餐馆和食堂厨房提供更方便、适用的产品和优质的服务，将集团打造成集“直营门市 批发 餐饮 新零售 KA渠道”等复合化的配送经营模式，形成有影响力的产品配送平台和人才价值展示平台，努力推进行业标准提档升级建设，全力发挥集团优势为造福社会而不懈奋斗！