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食品化验员

牧哥食品

刷新于:2024-04-01

3千-5千元/月

  • 五险一金
  • 包工作餐
  • 收费宿舍

学历不限 / 经验不限 / 语言不限 / 性别不限(22~35岁) (应届生亦可)

化学,食品科学与工程

合川区-南津 (重庆市合川区高阳路1068号) 上班路线查询

招聘1人

职位发布人:刘老师
投递简历

公司简介

重庆牧哥食品有限公司创始于1984年,位于重庆市合川区,拥有占地面积6万平方的现代化生产基地,自建万吨级冷冻库。专业从事牛油、火锅底料、鱼调料、鸡精和多种味型复合调料的研发、生产和销售。经过三十余年的发展,牧哥食品已经成长为川式复合调味料行业的知名品牌。

为提供更好的品质产品,公司先后在新疆、内蒙紧邻天山牧场和科尔沁牧场两大主要牛油产地建设 “天之源”和“牧原”原油熔炼基地,实现即时冷冻、即时熔炼,从源头保障牛油脂香风味。公司依托三十余年来对辣椒、花椒、香辛料等农副产品的集采优势,形成了强大的供应链管理体系及资源整合能力,实现了从原料到产品的全程控制,也成就了“牧哥出品,品质代言”的品牌承诺。

经过多年的行业沉淀,公司拥有专业化研发、技术、生产团队,与国内专业院校建立了长期的战略合作关系,在保证品质稳定供应的同时,为众多的餐饮企业、餐饮连锁机构提供针对性的个性化调味料整体解决方案,通过专业团队一对一服务,综合提升合作客户的产品竞争力及满意度。

经过37年的发展;重庆牧哥在全国760 经销商,12000 分销网络,22万 餐饮终端门店的基础上;通过围绕火锅产业链的整体布局,在农副产品、火锅牛油、火锅底料、固态及半固态复合调料等相关版块,在业内进行了多种形态的产业整合,与各大头部企业的战略合作。目前,在传统线下渠道、电商、新媒体、及战略合作的各个版块的整体营收,已超过4亿体量。

岗位职责

岗位职责:

1.参与检验规范、标准的制定、修订和更新。

2.原料、半成品、成品等感官、理化、微生物检测。

3.检测数据的记录、分析及异常反馈,出具检测报告。

4.测量设备仪器的定期维护,日常维护。

5.工厂计量管理,仪器内校、外校检定计划制定、实施。

6.检验仪器设施等资产管理。

7.检验室标准药剂的配制、危险化学品以及易耗品的管理。

8.工厂检验精度能力实验的规划和执行。

9.成品留样的管理。

10.检验室办公室、检验室6S管理。

11.完成主管交办的其他事项。

补充说明:

1、可适应长期驻合川工作。

2、食品相关专业,有化验员资格证,食品相关专业

3、同行业同岗位工作经验1年以上。

牧哥食品

重庆牧哥食品有限公司

火锅油、火锅底料、调味品生产
  • 行业食品/饮料/烟酒/日化
  • 性质民营
  • 规模101-500人