重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司（以下简称：重庆小天鹅）是中国民族餐饮连锁企业全球化发展的先导性国际企业，创建于1982年，在公司董事局主席廖长光先生及总裁何永智女士的领导下，始终坚持“诚信经营，创新发展”的企业精神，经过28年的发展已成为集酒店、餐饮、广告、艺术、房地产开发及物业管理为一体的多元化跨国集团公司。总资产达11亿元，年销售收入超过22亿元。集团全资、控股、参股及特许加盟企业达320余家。企业荣登中国私营企业500强、重庆私营企业50强、中国特许经营100强、重庆直辖后被市委、市政府确定为“重庆市三十家优势扩张型企业”，被中国国际贸易促进会、FDS国际特许经营服务组织授予“中国最具前景50家特许经营盟主”、企业连续七年获“中国农业银行AAA资信企业”。

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重庆小天鹅洪崖洞大酒店（重庆洪崖洞酒店有限公司）是重庆小天鹅集团投资项目之一，该酒店地处解放碑CBD中心区域，依山面江，酒店内设川菜食府、半山咖啡厅、休闲茶座、健身娱乐、桑拿水艺、客房等。设施设备其全，为四星级现代中式商务酒店。