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食品研发人员

重庆互润食品开发有限公司

刷新于:2022-06-11

4千-8千元/月

大专 / 2年及以上 / 语言不限 / 性别不限(23~55岁)

江津区-德感 (重庆市江津区德感丰茂园区30栋) 上班路线查询

招聘1人

职位发布人:刘先生
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公司简介

重庆互润食品开发有限公司成立于2014年,注册资金1000万,公司位于重庆市巴南区南彭街道,办公地址位于重庆市渝中区大坪正街118号大坪商务中心17层,我公司是生产经营正宗的重庆火锅底料及鱼调料的专业厂家,公司生产的磁器口系列调料源于素有巴渝第一古镇之称的磁器口,明末清初以来长江上的船工,纤夫跑船常宿于磁器口,停船即升火做饭驱寒,炊具仅一瓦罐,罐中盛汤,添以辣椒,花椒御寒祛湿,烫食各种菜品,传承至今形成重庆特有的火锅饮食文化。本公司结合民间古法烹制工艺与现代食品加工技术,精心甄选食材,研制出具有重庆特色的磁器口火锅底料。重庆磁器口火锅底料及鱼调料系列是我公司依据传统重庆火锅及鱼调料的制作技术,辅以现代工艺精心生产的中高端调料精品。自公司成立以来,销售业务已经逐步发展成熟,并已经形成一定市场规模的同业影响力,我司的产品正逐步走出重庆,走向全国,现在已经入驻重庆磁器口古镇旅游风景区,重庆洪崖洞旅游风景区,重庆江北国际机场特产店等专营渠道,并在四川及重庆完成全面铺货,陕西及河南已经重点布局,现在已经入驻的商超有重庆四川超过200家门店,陕西省约90家重点门店,河南省约80家重点门店,公司业务快速扩大,诚邀英才加盟,共同进步,力争在三年内把磁器口火锅底料做成重庆火锅行业具有影响的代言产品,并把磁器口系列调料打造成消费者认可的品牌,厨房离不开的品牌。公司承诺对全体员工:提供成长沃土,营造成才氛围,创造成功机会,公司脚踏实地、稳健发展的发展战略欢迎社会各届有识之士的加盟!!!!!

岗位职责

1.熟悉食品原辅料特性,以及相应的法律法规;

2.具有食品开发研究工作经验,能够独立组织开发和新技术开发;

3.具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能;

4.熟悉相关食品生产流程与工艺要求;

5.熟悉食品加工工艺及食品添加剂的使用;

6.了解食品市场,熟悉食品加工用原辅材料性能。

岗位职责:

1.收集研究市场信息,客户信息,不断改善产品、指导样的制作;

2.改良生产工艺、研制样品,试样并推广;

3.对性能指标进行验证,制定完善各种食品的标准;

4.改良现有产品,研发新产品;

5.研究提高食品质量的方法。

薪资面议

重庆互润食品开发有限公司

重庆互润食品开发有限公司

主营调味品生产销售
  • 行业食品/饮料/烟酒/日化
  • 性质民营
  • 规模51-100人