公司简介
公司成立于2005年,其先后创立了最具重庆特色小吃并具有领先地位的“莱得快”和全国麻辣烫发展最为迅速的领先品牌“每味每客”以及“八方渔蛋面”“果氏100”“玩筷小食堂”“大脸鸡排”等全国知名品牌,拥有加盟店200余家,直营门店80余家,分布于渝、川、滇、鄂、豫、湘、新、黔、豫等多地区,拥有员工1000多名。公司是一家集休闲、小吃、餐饮文化为一体的餐饮连锁运营机构,旗下拥有自主策划设计、产品开发、生产加工和销售网络的完整经营体系。作为餐饮行业的知名企业,其经营上有非常丰富的运营经验。公司将秉承创新,诚信务实,公平重客的企业文化和理念,依托科学的管理机制、卓越的管理团队和优秀的产品品牌,持续提高服务水平,力争成为全国领导品牌。历经近13年的发展,公司已拥有占地4000多平方米物流配送中心、2000多平方米的中央厨房,公司的整体形象设计已历经多次的升级,店面形象和装修效果在国内处于领先地位,因此,在整个西南地区,我们当之无愧处于行业的龙头地位,引领着行业的潮流。期待您的加入!
岗位职责
职位描述:
1: 负责质量体系的建立与维护,审证和外检资料准备和收集
2: 负责检验室日常工作安排,原辅材料、半成品、成品的质量管理,标准梳理
3:协助管理日常生产工作,监督生产情况,检查产品质量,制定产品标准,发现问题,查找原因,提高改进
任职职格:
1:食品相关专业大专以上学历
2: 熟悉食品安全生产相关法律法规,掌握质量检验、食品检验等基本知识,能独立进行食品常规项目检测
3:熟悉质量体系认证流程,sc审核流程,独立建立适应公司的质量体系手册
4:熟悉食品(调味,肉制品)生产工艺流程