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区域质检经理

韵涵集团

刷新于:2022-03-15

5千-8千元/月

  • 五险
  • 带薪年假
  • 交通补助

大专 / 3年及以上 / 语言不限 / 性别不限(25~45岁)

沙坪坝区-西永 (重庆沙坪坝区西永微电园康田国际企业港10号楼2…) 上班路线查询

招聘1人

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公司简介

重庆韵涵餐饮文化有限公司成立于2011年,是金科智慧服务旗下专注于团膳的服务型企业。

公司立足西南,辐射全国,孕育“知食客、食干家、in养时光、绿化树”自有餐厅品牌。引入金钥匙服务理念,打造“共享家”全时段美广场景,为客户创造“满意 惊喜”的服务体验,让每一位出门在外的食客,吃好一顿营养健康的“饱饭”!

韵涵以“驻场管理服务,供应链管理,品牌孵化运营”三大服务体系为核心,致力于为院校、政企单位、医养机构、工业及产业园区,提供“食堂经营托管,人员劳务输出,管理人才输送,食材供应,食堂空间设计装修”等全流程、全方位、全生命周期安全、优质团膳服务。

韵涵十年,秉承“食以安为先”经营理念,引入朱兰质量管理、PDCA循环管理体系,坚守“五项安全”红线,建立“线下 线上”闭环服务体系、“3分钟 24小时”响应服务机制,做到安全可控,每年被市场监督局评为A级服务单位。获得“ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO45001职业健康安全安全管理体系、HACCP体系”认证及100余项殊荣。

围绕金科智慧服务“美好你的生活”品牌主张,韵涵将肩负“让生活韵涵美好”愿景使命,践行“安全固本、诚信立足、创新思变、用户思维、成果导向”核心价值观,以“标准化管理、品牌化运营、产业化布局、数字化创新、国际化视野”赋能产业,持续为客户创造价值!

岗位职责

岗位要求:3年以上相关工作经验,大专及以上食品检测专业

1、安全制度的制定、修订、报批与下发;

2、安全制度解读与执行情况跟踪;

3、安全指导性文件的规整,延伸与下发;

4、每月不少于一次对自营餐厅进行安全管理巡检,下达管理整改通知;

5、每月召开安全管理会议,公布安全管理违规照片;

6、每月对餐厅安全管理巡检进行考核排名;

7、餐厅的安全制度管理;定期培训专项安全制度管理项,强化安全制度常规管理;落实到位;

8、远程监控督查工作(及时发现并纠正不合规现象);

9、定期现场巡查督查,纠正指导不合规安全事项;

10、配合运营中心落实新来员工的安全意识,工作流程、操作标准等培训工作

11、每月对餐厅质检员进行业务能力培训及追踪;

12、定期组织专业安全管理培训(线上+线下);

13、其它临时性工作计划,按照相应时间节点、工作要求完成。

韵涵集团

重庆韵涵餐饮文化有限公司

重庆韵涵餐饮文化有限公司为金科智慧服务集团控股子公司
  • 行业餐饮
  • 性质民营
  • 规模501-1000人