1 客情关系维护,征询每桌客人意见并根据意见给出整改方案以提升服务质量。
2 搭建门店会员群,与客人互动,定时推送门店相关信息
3 建立客户档案,清晰掌握每位客人生日信息、其他纪念日信息,定时代表门店发送生日祝福及节 假日慰问信息
4 为VIP顾客策划生日礼物
5 根据客人需求策划定制式服务:如同学会聚餐背景搭建、投影PPT协助、友情客串司仪等
6 上门拜访周边企、事业单位、各类团体,与行政负责人、工会负责人、综合办主任等建立联系,扩展客户
7 运用自媒体持续宣传门店以扩展客户
8 根据客人餐标设计菜品内容
9 前厅的QSC管理,员工培训,不断提升服务品质
注:本店经营生态鱼,全是包房无堂食,定位高端餐饮
要求:
1、性格开朗活泼、形象气质佳
2、熟谙商务礼仪
3、有酒店管理经验从优
重庆坦途餐饮管理有限公司