公司简介
重庆光大时代乳业有限公司是重庆光大集团乳业股份有限公司全资子公司，是光大乳业全产业链的生产加工环节，其中年产10万吨优质乳品加工基地坐落于江北区鱼嘴镇，于2009年10月试运行投产，占地110亩。公司从光大乳业旗下自有牧场及合作牧场引进优质奶源，采用卓越绩效管理、HACCP、ISO9001、ISO14001等国际先进的标准化体系及要求，从原奶加工到成品出库，全程追溯光大每一滴牛奶，全球领先的信息化系统，72道严格检测程序层层把关，促进产品向“专、精、特、新”的方向发展，满足了重庆及周边地区对优质乳制品的需求。2015年动工建设的16万吨乳品加工基地的启动，象征着光大乳业在未来发展道路上的坚实决心，以及对光大乳品优秀品质的承诺。
岗位职责
1、负责所在工作区域产品质量的整体控制与保证。
2、负责发酵间内所有设备的日常维护与保养。
3、严格执行设备的清洗、消毒规定，并检查发酵罐及打奶管道的清洗、消毒效果，确保清洗彻底。
4、保持与杀菌，灌装工段的联系，及时协调生产过程中出现的各种问题。
5、认真填写接种发酵和清洗消毒记录表
6、严格执行公司的各项规章制度。
7、负责本岗位范围内的设备卫生和环境卫生。
福利：月休5天左右+包吃包住+五险+生日礼品+交通车+员工福利
补充说明：
身体健康，具有高度的责任心和事业心、忠于职守、自律性强
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乳制品生产