岗位职责

1、认真贯彻店经理的意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作；2、拟定前厅服务标准及工作程序；3、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态；4、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持火锅店的环境卫生；5、严格管理店铺的设备、物资、用具等，做到账物相符，保持规定的完好率；6、做好店铺安全和防火工作；7、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作总结；8、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告店经理，以改进工作；任职要求：1、年龄25-35岁，高中及以上学历；2、具有餐饮主管岗工作经验2年以上，亲和力强及良好的沟通能力；3、具有良好的人品素养，能吃苦耐劳及奉献精神；4、熟悉火锅行业工作流程及良好的服务意识；5、熟练操作office办公软件，对数据敏感度高及会分析数据的能力；薪资福利：综合薪资5K-7K =基本薪资+岗位薪资+绩效奖金+全勤奖+各项补贴+社保福利+包吃包住+培训+晋升上班时间：每天9小时，两班倒，***