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食品厂厂长

唐糕祖

刷新于:2022-12-05

6千-1.2万元/月

  • 五险

大专 / 5年及以上 / 语言不限 / 性别不限(30~45岁)

南岸区-茶园新区 (重庆南岸区茶园新区江迎路13-2号) 上班路线查询

招聘1人

职位发布人:李女士 HR
投递简历

公司简介

唐糕祖一家是传统宫廷糕点研发、制作、销售为一体的连锁企业,以独特的眼光强势进入两岸三地各大市场,实现了人们对糕点健康的渴望,唐糕祖的家人们坚持用心为消费者提供既美味又健康的手工糕点。

     “唐糕祖”以产品为核心,让“文化”、“新鲜”、“健康”的元素充分融入产品。团队始终遵循“健康才能吸引人的”饮食理念,精选每一种优质原料,保证每一款产品的品质。企业一直遵循“古法新作、百年传承”的理念,致力于打造两无两高产品,即无人工香料,无添加剂,高品质原料,高标准制作,保证各项原材料均符合国家食品QS安全认证,制作高品质口感糕点。

      唐糕祖的家人们,励精图治开拓创新,不断开创发展新篇章,先后与永辉集团、万达集团、重庆龙湖地产等达成战略合作,齐心协力立志将其打造成中国传统健康糕点连锁第一品牌。目前,重庆、浙江 、上海、河南等各区域均以高速的发展战略不断占领市场。

岗位职责

1)负责厂部全面管理。按公司要求对厂部进行统筹规划,决定管理模式;

2)主导厂部各标准的建立及完善和厂部规章制度的建立和完善;

3)检查厂部各标准及规章制度的执行情况;

4)制订厂部的方针、目标,做好生产车间的5S管理,避免生产安全事故发生;

5)生产进度的管理;

6)对生产过程进行查核,保证生产产品的质量,提高成品率,降低成本;

7)根据直营店及加盟店要货订单数量,合理安排生产计划;

8)负责安排配送,将产品按时、按需配送到各门店;

9)每日与相关人员沟通,了解生产情况,及时解决生产异常情况;

10)配合技术研发部做好新品开发;

11)每月对劳动生产率进行统计分析,并保证生产率不断提高;

12)负责物料采购计划的审批;

13)每月对物料使用情况进行统计和分析;

14)分析财务报表,对影响成本和利润的项目进行分析,找出解决的办法;

15)协调厂部与各外联部门之间的关系;

16)协调与公司其它部门之间的关系;

17)对企业内部异常情况的上报与处理;

18)随时了解工厂员工的思想动态,组织员工学习,培养良好的工作作风与职业道德,提高员工的操作技能;

19)负责工厂设备的合理配置、保养和维护;

20)配合财务部做好库房管理;

21)负责处理好与食药监局等职能部门的关系;

完成领导交办的其他工作。

补充说明:

1、有食品厂厂长或副厂长工作经验优先考虑;

2、提供食宿

唐糕祖

重庆唐糕祖食品有限公司

重庆老字号品牌&非物质文化遗产。
  • 行业餐饮
  • 性质民营
  • 规模101-500人