公司简介
一、公司简介
重庆义门白家商业管理有限公司是一家集技术研发、原物料加工生产、餐饮连锁经营、物流配送、农业项目综合开发为一体的综合性专业管理公司。公司成立于2015年11月,总部位于重庆市江北区观音桥。旗下包括义门白家酸辣粉、老粉作坊、嘿大坨牛肉面、蛙鱼潭等餐饮品牌。
义门白家秉承“诚信、高效、和谐、共赢”的企业精神,以“共创财富、回馈社会”为目标,坚定不移地推进企业发展。义门白家在注重企业发展的同时,也注重提升产品和服务质量,打造优质品牌,培养精英团队,加快现代化企业管理进程,力争在国内众多餐饮品牌中脱颖而出,为实现企业愿景和使命而努力奋斗。
二、企业文化
企业愿景:打造国内一流餐饮品牌
企业目标:共创财富、回馈社会
企业使命:为顾客提供健康美食;为合作伙伴提供创富机会;为员工提供梦想平台。
经营理念:真材实料、顾客至上
核心价值观:以人为本、团结拼搏、与时俱进、求实创新
企业精神:诚信、高效、和谐、共赢
用人原则:德为先、能者上、平者让、庸者下
管理理念:德行服人、制度管人、修己安人
岗位职责
1、负责前厅部的一切事务,保证前厅部的操作规范及前厅部运作程序的稳定;
2、制定完善前厅工作制度和程序;
3、指导监督前厅区域的正常工作;
4、协调与客人的关系,保证接待规格和服务质量;
5、督导本部门员工按照接待规程做好客房预订、前厅接待等各项工作;
6、确保酒店的火警,卫生及安全程序的实施;
7、加强与房务系统内部及其他系统部门的关系沟通,共同提高服务质量;
8、提交各项经营报表;为年预算和战略计划做准备,并为管理层提供市场信息;
9、制定部门培训计划,做好员工培训的组织落实,定期对前厅管理人员做好业务评估,实施奖罚制度。