视频招聘会 首页 活动大厅

热菜厨师

五斗米食品

刷新于:2020-11-21

6千-8千元/月

中技/中专 / 5年及以上 / 语言不限 / 性别不限

渝中区-上清寺 (重庆渝中区上清寺渝中大厦22楼) 上班路线查询

招聘1人

H
职位发布人:HR-颜 HR主管
投递简历

公司简介

四川五斗米是重庆五斗米餐饮集团投资的子公司,是一家集种植、泡菜生产、调味料加工/定制、预制菜品生产/定制、菜品标准化研究、工业化生产和销售为一体的的产业化龙头企业。

工厂座落于川中射洪——著名诗酒之乡陈子昂故里,是政府投资上百亿打造的占地5千余亩的食品加工集集区。 

我司是最早入驻园区的企业,公司于2005年成立至今已14年,入驻以来得到政府的高度重视和支持,先后获得“农业产业化国家重点龙头企业”、“四川名牌产品”、“国家知识产权优势企业”等荣誉。

公司以打造“从田园到餐桌”的绿色、健康、安全的食品产业链为宗旨,依托集团30多年从事餐饮的技术和经验,并与川农大、西南大学、西华大学达成长期技术合作。并由数十位中国烹饪大师、美食传承人、美食家、营养学家等组成的强大研发团队。现已推出火锅料、炒菜料、炖料、酱料、高汤料、预制菜品、腌腊制品、罐头食品、方便食品等十余个系列100多个单品,同时公司根据市场和客户需求为其量身定制各类调味料500余种,特别是近年来公司开发地域性调味料和菜品产品化、产品菜品化受到了市场的高度认同和青睐。

岗位职责

1、听从厨师长安排,向厨师长负责;

2、负责对各种热菜的烹调工作,保证质量;

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;

6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优;

7、有研发新菜品的能力。

五斗米食品

四川五斗米食品开发有限公司

我司是最早入驻园区的企业,公司于2005年成立至今已14年,入驻以来得到政府的高度重视。
  • 行业食品/饮料/烟酒/日化
  • 性质民营
  • 规模501-1000人