公司简介
重庆豪渝餐饮管理有限公司是一家集火锅餐饮连锁经营、食品厂(底料酱料)生产、餐饮人才商学院、中央厨房配送为一体的大型火锅连锁企业。旗下子品牌有“豪渝火锅”、“渝岸火锅”、“蜀哥蜀妹串串香火锅”、“鲜乐湾海鲜自助餐厅”、“渝香食品”、“豪渝商学院”6大品牌中心,拥有一套完整的专注火锅事业多元化的餐饮管理体系和庞大的各分公司团队。豪渝致力于重庆火锅产业全国化,现已设立江西分公司、湖南分公司、湖北分公司、浙江分公司、河南分公司、陕西分公司。在全国6省,40市落地开花,门店数量破百,已达160家。2015年,跟中成伟业达成合作,将豪渝火锅门店运营重点转化到4D厨房的打造,以达到超越顾客对食品安全的要求。2015-2019,且实行了“从厨房重地,闲人免进”到“4D厨房欢迎参观”的自信转变,“保障食品安全”放在阳光下去做;“美味生产”放在顾客眼前去做,“厨师习惯保持”放在众目之下养成。360度无死角,全透明厨房,4D已深入豪渝所有家人心中它助力着豪渝永步阳光大道。因时而变、因势而为。公司始终以“味道乃立足之本,服务为企业之魂,身健为食之初心”的企业宗旨,倾力服务于广大消费者对绿色健康生活的无限追求。
岗位职责
1 按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3 运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,
4 善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5 配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
6 积极参加培训,不断提高服务技能,