岗位职责
1、重点抓好餐厅成本核算、费用的降低、劳效的提高,利润率的提升;
2、分析顾客需求变化,制定改进方案,确保满意率的不断提升;
3、全面掌握餐厅经营情况,调整产品结构,提升产品质量,合理调配设施设备、技术骨干,确保经营指标完成;
4、严格执行公司财务制度,加强库管管理;
5、确保食品卫生安全“零事故”,做到机械、人身安全无事故;
6、负责与甲方领导沟通,及时汇报、解决甲方领导提出的问题,营造良好的外部经营环境;
岗位要求:
1、有食堂管理工作经验,中专以上学历;
2、了解餐厅各工作流程;
补充说明
1、中专及以上学历,男女不限,年龄25-45岁;爱好餐饮行业,愿意跟随公司长期发展者优先。
2、拥有3年以上餐饮行业工作经验;
3、沟通能力强,身体素质良好,形象气质佳;基本能使用office办公软件;
4、实习经理,公司免费提供到集团商学院培训机会;
5、实习合格者,五险+经营奖金+年底分红+其他管理干部激励
6、每年组织旅游,户外拓展训练等;
7、一经录用,提供食宿。
河北千喜鹤饮食股份有限公司